21/6/16

Receta de Carrot Cake

Cuando volví de Londres, la comida no fue uno de los mejores recuerdos que me traje, al menos las comidas importantes, ya que lo único que mi bolsillo me permitió probar fue hamburguesas o comida de otros países. Si hablamos de dulces y cosas inglesas que engordan la cosa cambia. Entre todos los dulces que probamos, el carrot cake fue el primero que preparé en casa y gustó muchísimo hasta el punto de pelearnos por el último bocado. Lo llevé en una comida familiar y también los sorprendí a todos; os aseguro que está de 10. Pero como todo en esta vida tiene su parte negativa: la lista de ingredientes es bastante larga, igual que la pila de cacharros que hay que fregar y la tarde entera que estuve para hacerlo, pero os aseguro que aun así merece la pena porque es de las cosas más ricas que hemos probado!